人口甘味料

アスパルテーム、アセスルファムカリウム、スクラロース等、様々な人工甘味料を取り扱っています。

その他の食品添加物

その他さまざまな食品添加物を取り扱っています。詳しくはお問い合わせください。

フマル酸

フマル酸は、菓子類、惣菜、ハムやソーセージなどに使用されている果実酸です。量が少なくてすむため酒石酸やクエン酸の代替物として使われます。